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中西面点培训全程实操

更新时间:2025-05-29 02:34:48 ip归属地:合肥,天气:晴,温度:15-29 浏览次数:19    公司名称:保定 虎振技工学校(肥西县分公司)

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产品参数
产品价格218
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点制作专业主要学习各种面点、主食、小吃和酒店面食等,使学员在短时间内掌握技能,毕业后主要在各大酒店、宾馆、*食堂等单位从事面点师工作,也可自己创业。
面点制作初级班 学期:一个月
主要学习调面点、蓬松面团类、油酥面团类、米粉面团类和其它面团类面点制作。如水饺、馄饨、花式蒸饺、手擀面、抻面、馒头、花卷、包子、开口笑、桃酥、小鸡酥、鸭仔酥、油酥烧饼、麻团、驴打滚、南瓜饼等。
面点制作中级班 学期:一个半月
在学习初级班的基础上,增加学习驴肉火烧、酱肉火烧、棋子火烧、一品烧饼、京东肉饼、鸡蛋灌饼、白云章蒸饺、锅贴、黄金包、刀削面、猫耳朵、干炒河粉等。



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式面点班学习内容

豆沙包、家常饼、春饼、三角烤饼、三 卷、芝罘小饼、盘酥饼、果味金银花卷、酥皮豆沙火食、花卷、奶黄包、黄米包、椰蓉饼、奶酪香芋包、双色发糕、松脆牛油饼、火腿卷、*馒头、奶油编花小面包、油炸糕、开花馒头、日式小馒头、孜然夹蛋饼、佛手酥、菊花酥饼、豆沙酥卷、鸭尾酥、蜜排叉、白皮酥、海棠酥、糯米饼、椰丝糯米糍、盘丝饼、八宝饭、芝麻球、汤圆、夹馅凉糕、双色糍粑、土豆饼、香炸红薯条、五彩糯米糕、什锦炒饭、月饼、南瓜饼、煎红薯饼、老婆饼、油条、糯米豆沙卷、糯米花卷、竹叶西米球、海南煎粽、吉利饼、焖子、炸软脯、菊花顶包、萝卜丝饼、一品蒸饺、鱼香片片、月牙蒸饺、三鲜锅贴、馅饼、哈饼、香酥肉饼、葱花油脂饼、红粉银丝饼、猪肉海蛎子水饺、黄瓜水饺、烧肉饭团、薄皮鲜虾饺、虾凤凰烧麦、鲜肉酥饼、水煎包、带馅葱花饼、猪肉酸菜包、肉丁馒头、芝麻香葱饼、酸辣汤饺、鸡汤馄饨、火腿茭瓜饼、芋泥肉饼、鲅鱼水饺、排骨包、金山饺、咖喱饺子、玉米火腿饼、咖喱牛肉饭、排骨米饭、三色鸡粥、绿豆银耳京糕粥、茉莉玫瑰冰糖粥、鲜乳粥、珠玉二宝粥、双米南瓜粥、层酥片、豆沙甘露酥、感味酥、炸三角酥、土干饼、核桃酥、开口笑、草莓酥、炸糖环、黄油饼、竹节酥、苹果酥派、果酱酥排、炸翻花、蛋酥麻花、蟹壳黄、椰蓉酥、葡萄饼干、金纹饺、双色珍珠汤、芋头海鲜豇豆汤、朝鲜冷面、家常绍子面、翡翠凉面、素拌面、炒通心粉、温卤面。



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